menu

Restaurant "De Goudsberg"

Menukaart


Soepen:


Bospaddenstoelensoep met ham en tuinkruiden                                                                               €  4,75                                                                    

Soep van de Chef                                                                                                                                      €  4,75


Tomatensoep met een vleugje room                                                                                                     €   4,75


Alle soepen zijn ook vegetarisch te verkrijgen


Voorgerechten:


Veluws boerenbrood met kruidenboter en aioli                                                                                €   4,25


De echte Carpaccio van de ossenhaas met een garnituur van sla, pijnboompitjes,

kappertjes en Lunterse kaas met een truffelmayo dressing                                                            € 12,75


Salade van gerookte zalm met een frisse citroen dressing.                                                             €  11,75


Kabouterhuisjes uit het Buurtbos met verse knoflook en room, gegratineerd met

Lunterse kaas (vegetarisch)                                                                                                                   €  9,75


Garnalen gemarineerd in knoflook olie.                                                                                              € 10,25 




Hoofdgerechten:

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse

groente van de dag, salade en friet.


Van het Kippetje:


Malse scharrelkipspies met satesaus,kroepoek en gebakken uitjes                                               € 16,25                                                              


Bourgondische kipfilet (kipfilet van de streek gevuld met brie omwikkeld met spek

en gekruid met Bourgondiche kruiden)                                                                                               € 17,25


Van het Varkentje:


Bosrijke schnitzel gegratineerd met paddestoelen, verse tuinkruiden en Lunterse kaas.        € 19,50


Scharrelschnitzel met saus naar keuze                                                                                                 € 18,25


Huis gemarineerde spareribs in de smaken zoet of pittig met verse koude knoflooksaus.    € 18,00



Houthakkersbijl (varkensrack met saus naar keuze)                                                                         € 19,75



Van de Koe:


Veluws runder stoofpotje, gesmoord in rode wijn en bier, met ui, prei en champignon.          € 16,75


Kogelbiefstuk met saus naar keuze.                                                                                                       € 22,75


Dubbele kogelbiefstuk met saus naar keuze                                                                                        € 29,75                                                                                             

     


De echte carpaccio van de ossenhaas met een garnituur van sla, pijnboompitjes,

kappertjes en Lunterse kaas met een truffelmayonaise dressing.                                                   € 18,50


Boswachtersteak (ribeye met gebakken ui, champignon en spek} met saus naar keuze            € 25,75





Van de vis     

                          Zalm op een bedje van gewokte seizoensgroente                                                                                     € 20,50


Op de huid gebakken kabeljauw                                                                                                             € 18,75


Salade van gerookte zalm met frisse citroendressing                                                                         € 16,25


Pannetje kronkeltjes, gebakken garnalen in knoflookroomsaus, 14 stuks                                    € 17,25



Voor de vegetariërs:


Grof gepaneerde Lunterse kaasschnitzel met verse pesto/gembersaus.                                         € 16,75


Goed gevulde salade met o.a. gevulde tomaatjes, olijven, uitjes, pijnboompitjes                        €  16,75

                                                  


Kabouterhuisjes uit het buurtbos met verse knoflook en room, gegratineerd met

Lunterse kaas                                                                                                                                               € 16,25


Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse

daggroenten, friet en salade.



Kids keuze menu:


Boefjesmenu voor kinderen onder de 3 jaar (stiekum pikken van de anderen aan tafel)           gratis


Frikadel, kroket of kipnuggets met frietjes, mayonaise en appelmoes, met als toetje

een heerlijk kinderijsje:                                                                                                                              € 7,75


Kinderpannenkoek met stroop en poedersuiker en een heerlijk kinderijsje na.                            € 7,75



Diverse extra’s, Sausen:


Per portie:


Mayonaise, Curry of ketchup.                                                                                                                   € 0,75

Appelmoes                                                                                                                                                    € 0,75  Pepersaus, champinonroomsaus, rozemarijnsaus, jägersaus, ambachtelijke jus,                        € 2,00

 gebakken champignons en/of uien.                                                                                                       € 2,50


   

                                                         Nagerechten:


Dessert De Goudsberg : walnotenijs met warme honingnotentaart,

gekarramelliseerde amandellen met slagroom                                                                                     € 7,75

                                   

Het Snoepertje : Vanille ijs met warme chocolade saus of advocaat en slagroom                         € 6,00


Het Ukkie : kinderijsje met twee bolletjes ijs, slagroom en een verrassing                                     € 3,25


Het zomer (sei)zoentje : aardbeien met Yoghurt ijs en slagroom (in het seizoen)                         € 6,50


Creme brulee (custard met gecaramelliseerde rietsuiker) met vanille ijs                                        € 6,25


Irish coffee, Italian coffee, Spanish coffee, dutch coffee,DOM coffee of French coffee                 € 6,75


Lekkernije (warme brownie met vanille ijs en slagroom )                                                                  € 6,50


Cheese cake  met bolletje mango ijs en slagroom                                                                                  € 6,50






Restaurant "De Goudsberg", Hessenweg 85, 6741JP, Lunteren 0318-481018