Restaurant "De Goudsberg"

LUNTERS BUFFET

Voorgerecht:

U kunt kiezen uit één van de volgende soepen:

• Veluwse tomatensoep
• Oma’s groentesoep
• Stokbrood met kruidenboter

Koude gerechten:

• Boeren rauwkost salade
• Rundvleessaladwe met diverse soorten vleeswaren
• Eiersalade met bieslook en ham
• Boerenbrood met kruidenboter

Warme gerechten:

• Lunterse hap (combinatie van spekjes, krieltjes, champignons, uitjes en tomaten)
• Gehaktballetjes met hetebliksemsesaus
• Luntersekip in satesaus
• Plakken beenham met honingtijmsaus
• Groente schotel met diverse seizoensgroenten
• Friet/seizoensrijst

Nagerecht:

• Sierlijke ijstaarten en versfruit salade met slagroom

De prijs voor dit Luntersbuffet bedraagt € 28,50 per persoon

Dit buffet kunnen wij u leveren vanaf 20 personen.

Op locatie verzorgen wij eventueel de aankleding van de tafel en bediening, vraag hiervoor naar onze mogelijkheden.

Veluws buffet

Voorgerecht:

U kunt kiezen uit één van de volgende soepen:

• Oma’s groentesoep
• Bospaddestoelensoep
• Stokbrood met kruidenboter

Koude gerechten:

• Rundvleessalade
• Zalmsalade met diverse gerookte vis soorten
• Eiersalade met bieslook en beenham
• Stokbrood met kruidenboter

Warme gerechten:

• Lunterse hap (combinatie van spekjes, krieltjes, champignons, uitjes en tomaten)
• veluws stoofpotje
• varkens rollade
• Mix van zalm en victoria baars op een bedje van seizoen groenten
• Witlof met ham en kaas gegratineerd
• Witte rijst/ friet

Nagerecht:

• Sierlijke ijstaarten en versfruitsalade met slagroom

De prijs voor dit Veluws buffet bedraagt € 32,50 per persoon

Dit buffet kunnen wij u leveren vanaf 20 personen.

Aanvullingen of wijzigingen!

Soepen met stokbrood en kruidenboter €3,95 per persoon per soort:

•Veluwse tomatensoep

•Champignon soep

•Romige kerriesoep

•Oma’s groente soep

•Kippensoep

•Mosterdsoep

Salades met bijpassend garnituur en stokbrood met kruidenboter €3,95 per persoon per soort:

•Rundvleessalade met diverse vleeswaren

•Zalmsalade met diverse soorten vis (€ 9,50 per persoon)

•Boeren rauwkostsalade

•Verse eiersalade met bieslook

•Aardappelsalade met beenham

Diverse vleesgerechten € 3,00 per persoon per soort:

•Lunterse kip in satésaus

•Plakken beenham met honingtijmsaus

•Gehaktballetjes met hetebliksemsesaus

•Speklapjes op Oosterse wijze

Diverse vleesgerechten €3,75 per persoon per soort:

•Varkenshaas roomsaus

•Hachee

•Runder stoofpotje

Diverse warme bijgerechten € 2,75 per persoon per soort:

•Aardappel wedges

•Witte rijst

•Nasi

•Witlof met ham en kaas gegratineerd

•Groente schotel met diverse seizoensgroenten

•Bloemkool met roomsaus

•Doperwten en worteltjes

Diverse warme bijgerechten €2,75 per persoon per soort:

•Lunterse hap (combinatie van spekjes, krieltjes, champignons, uitjes en tomaten)

•Aardappel gratin

•Pasta schotel met verse pesto

Diverse koude bijgerechten € 1,75 per persoon per soort:

•Appelmoes

•Stoofpeertjes

•Combinatie van drie koude sausen

Mogelijkheden voor dessert:

•Vers fruitsalade € 3,00 per persoon

•Yoghurt met vruchten en slagroom € 3,00 per persoon

•Diverse ijstaarten vanaf 15 personen € 3,25 per persoon

•Diverse bavarois vanaf 15 personen € 3,25 per persoon

•Combinatie dessert € 7,50 per persoon