Restaurant "De Goudsberg"

 

 

Kerst op “de Goudsberg”

 

 

Restaurant "De Goudsberg" presenteert

zondag 24 december 's avonds

een overheerlijk Kerstbuffet

 

Vanaf 17.30 uur tot 21.00 uur

 

Voorgerechten:

 

Wildbouillon

Bospaddenstoelensoep

Diverse soorten wildpate en ham

Stokbrood en olijvenbrood met kruidenboter

 

Hoofdgerechten:

 

Diverse soorten gerookte vis op spiegel

Zalmmootjes met gestoofde prei en komkommer

Ribeye met rode wijnsaus vers van het mes

Hazenpeper

Kalkoenmedaillons met gebakken vruchten en gember

Pastaschotel met stukjes kip in tomatensaus

Aardappeltaart

Huisgemaakte aardappelsalade

Winterse rauwkost

Witlof met ham en kaas

Gestoofde peertjes

Franse boontjes

 

Nagerechten:

 

Diverse ijssoorten

Bavaroises

Slagroom

 

Prijs € 36,50

Kinderen onder de 12 jaar € 18,25

 

 

 

Op 2e Kerstdag hebben wij voor u een

3- gangen Kerst keuze menu.

 

Voorgerechten:

 

 

Heldere ossenstaartsoep met madeira

Ronige bospaddenstoelensoep

Carpaccio van gerookte botervis met aioli en rode pepers

Wildpate met waldorfsalade en preisselberen

Veluwse ham met meloen en mangosaus

 

Hoofdgerechten:

 

Hertenbiefstuk met rode portsaus en cranberry's

Gemarineerde tounedos met gebakken bospaddestoelen

Hazenpeper

Gegrilde tonijnfilet met een zachte mosterdsaus

Vegetarisch: 2 gevulde flensjes met gorgonzola of brie en gebakken tomaatjes

2 gevulde portobello's

Alle hoofdgerechten worden met passend garnituur geserveerd

 

Nagerechten:

 

Luxe kersttartje van mousse

Verrassings kerst dessert

 

Kopje koffie met bonbon na

 

Prijs € 39,50

 

Restaurant "De Goudsberg", Hessenweg 85, 6741JP, Lunteren 0318-481018