buffetten

Restaurant "De Goudsberg"

 

LUNTERS BUFFET

 

Voorgerecht:

 

U kunt kiezen uit één van de volgende soepen:

 

  • Veluwse tomatensoep
  • Oma’s groentesoep
  • Stokbrood met kruidenboter

 

 

Koude gerechten:

 

  • Boeren rauwkost salade
  • Rundvleessaladwe met diverse soorten vleeswaren
  • Eiersalade met bieslook en ham
  • Boerenbrood met kruidenboter

 

Warme gerechten:

 

  • Lunterse hap (combinatie van spekjes, krieltjes, champignons, uitjes en tomaten)
  • Gehaktballetjes met hetebliksemsesaus
  • Luntersekip in satesaus
  • Plakken beenham met honingtijmsaus
  • Groente schotel met diverse seizoensgroenten
  • Friet/seizoensrijst

 

Nagerecht:

 

  • Sierlijke ijstaarten en versfruit salade met slagroom

 

 

De prijs voor dit Luntersbuffet bedraagt € 25,50 per persoon

Dit buffet kunnen wij u leveren vanaf 20 personen.

Op locatie verzorgen wij eventueel de aankleding van de tafel en bediening, vraag hiervoor naar onze mogelijkheden.

 

 

Veluws buffet

 

 

Voorgerecht:

 

U kunt kiezen uit één van de volgende soepen:

 

  • Oma’s groentesoep
  • Bospaddestoelensoep
  • Stokbrood met kruidenboter

 

Koude gerechten:

 

  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade met diverse gerookte vis soorten
  • Eiersalade met bieslook en beenham
  • Stokbrood met kruidenboter

 

Warme gerechten:

 

  • Lunterse hap (combinatie van spekjes, krieltjes, champignons, uitjes en tomaten)
  • veluws stoofpotje
  • varkens rollade
  • Mix van zalm en victoria baars op een bedje van seizoen groenten
  • Witlof met ham en kaas gegratineerd
  • Witte rijst/ friet

 

Nagerecht:

 

  • Sierlijke ijstaarten en versfruitsalade met slagroom

 

 

 

De prijs voor dit Veluws buffet bedraagt € 29,50 per persoon

Dit buffet kunnen wij u leveren vanaf 20 personen.

 

 

 

 

Aanvullingen of wijzigingen!

 

 

Soepen met stokbrood en kruidenboter €3,50 per persoon per soort:

 

•Veluwse tomatensoep

•Champignon soep

•Romige kerriesoep

•Oma’s groente soep

•Kippensoep

•Mosterdsoep

 

Salades met bijpassend garnituur en stokbrood met kruidenboter €3,50 per persoon per soort:

 

•Rundvleessalade met diverse vleeswaren

•Zalmsalade met diverse soorten vis (€8,50 per persoon)

•Boeren rauwkostsalade

•Verse eiersalade met bieslook

•Aardappelsalade met beenham

 

Diverse vleesgerechten €2,50 per persoon per soort:

 

•Lunterse kip in satésaus

•Plakken beenham met honingtijmsaus

•Gehaktballetjes met hetebliksemsesaus

•Speklapjes op Oosterse wijze

 

Diverse vleesgerechten €3,50 per persoon per soort:

 

•Varkenshaas roomsaus

•Hachee

•Runder stoofpotje

 

 

Diverse warme bijgerechten € 2,25 per persoon per soort:

 

•Aardappel wedges

•Witte rijst

•Nasi

•Witlof met ham en kaas gegratineerd

•Groente schotel met diverse seizoensgroenten

•Bloemkool met roomsaus

•Doperwten en worteltjes

 

Diverse warme bijgerechten €2,50 per persoon per soort:

 

•Lunterse hap (combinatie van spekjes, krieltjes, champignons, uitjes en tomaten)

•Aardappel gratin

•Pasta schotel met verse pesto

 

Diverse koude bijgerechten € 1,50 per persoon per soort:

 

•Appelmoes

•Stoofpeertjes

•Combinatie van drie koude sausen

 

Mogelijkheden voor dessert:

 

•Vers fruitsalade € 2,75 per persoon

•Yoghurt met vruchten en slagroom € 2,75 per persoon

•Diverse ijstaarten vanaf 15 personen € 2,75 per persoon

•Diverse bavarois vanaf 15 personen € 2,75 per persoon

•Combinatie dessert € 6,75 per persoon

 

 

Restaurant "De Goudsberg", Hessenweg 85, 6741JP, Lunteren 0318-481018