buffetten

Restaurant "De Goudsberg"


LUNTERS BUFFET


Voorgerecht:


U kunt kiezen uit één van de volgende soepen:


  • Veluwse tomatensoep
  • Bospaddenstelensoep
  • Stokbrood met kruidenboter



Koude gerechten:


  • Boeren rauwkost salade
  • Huzarensalade met diverse soorten vleeswaren
  • Eiersalade met bieslook en ham
  • Boerenbrood met kruidenboter


Warme gerechten:



  • Aardappel gratins
  • Gehaktballetjes met pepersaus
  • Luntersekip in satesaus
  • Plakken beenham met honingtijmsaus
  • Groente schotel met diverse seizoensgroenten
  • Friet met mayonaise


Nagerecht:


  • Sierlijke ijstaarten en versfruit salade met slagroom



De prijs voor dit Luntersbuffet bedraagt € 34,50 per persoon

Dit buffet kunnen wij u leveren vanaf 20 personen.



 



Veluws buffet



Voorgerecht:


U kunt kiezen uit één van de volgende soepen:


  • Oma’s groentesoep
  • Bospaddestoelensoep
  • Stokbrood met kruidenboter


Koude gerechten:


  • Huzarensalade
  • Zalmsalade met diverse gerookte vis soorten
  • Eiersalade met bieslook en beenham
  • Stokbrood met kruidenboter


Warme gerechten:


  • Aardppel gratins
  • Veluws stoofpotje
  • Mix van diverse soorten vis op een bedje van seizoen groenten
  • Witlof met ham en kaas gegratineer
  • friet met mayonaise

Nagerecht:


  • Sierlijke ijstaarten en versfruitsalade met slagroom




De prijs voor dit Veluws buffet bedraagt € 39,50 per persoon

Dit buffet kunnen wij u leveren vanaf 20 personen.





Aanvullingen of wijzigingen!



Soepen met stokbrood en kruidenboter €4,50 per persoon per soort:


•Veluwse tomatensoep

•Champignon soep

•Romige kerriesoep

•Oma’s groente soep

•Kippensoep

•Mosterdsoep


Salades met bijpassend garnituur en stokbrood met kruidenboter €4,50 per persoon per soort:


•Rundvleessalade met diverse vleeswaren

•Zalmsalade met diverse soorten vis (€ 9,50 per persoon)

•Boeren rauwkostsalade

•Verse eiersalade met bieslook

•Aardappelsalade met beenham


Diverse vleesgerechten € 4,00 per persoon per soort:


•Lunterse kip in satésaus

•Plakken beenham met honingtijmsaus

•Gehaktballetjes met hetebliksemsesaus

•Speklapjes op Oosterse wijze


Diverse vleesgerechten €4,25 per persoon per soort:


•Varkenshaas roomsaus

•Hachee

•Runder stoofpotje



Diverse warme bijgerechten € 3,75 per persoon per soort:


•Aardappel wedges

•Witte rijst

•Nasi

•Witlof met ham en kaas gegratineerd

•Groente schotel met diverse seizoensgroenten

•Bloemkool met roomsaus

•Doperwten en worteltjes


Diverse warme bijgerechten €3,75 per persoon per soort:


•Lunterse hap (combinatie van spekjes, krieltjes, champignons, uitjes en tomaten)

•Aardappel gratin

•Pasta schotel met verse pesto


Diverse koude bijgerechten € 2,25 per persoon per soort:


•Appelmoes

•Stoofpeertjes

•Combinatie van drie koude sausen


Mogelijkheden voor dessert:


•Vers fruitsalade € 5,00 per persoon

•Yoghurt met vruchten en slagroom € 5,00 per persoon

•Diverse ijstaarten vanaf 15 personen € 5,00 per persoon

•Diverse bavarois vanaf 15 personen € 5,00 per persoon

•Combinatie dessert € 11,50 per persoon